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中研院證實 塑化劑增乳癌2.4倍

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為避免吃進塑化劑, 醫師提醒, 使用保鮮膜勿直接碰到食物, 接觸玩具等塑膠製品後也要洗手。

乳癌連續 9年高居國內女性癌症首位, 且患者人數大增。 中研院、 國家衛生研究院及台大醫院合組的研究團隊, 昨公布逾萬名女性長達 20年追蹤結果, 證實塑化劑暴露多、 常接觸塑化劑產品, 女性罹乳癌風險比一般人增九成, 若加上代謝能力較差, 罹乳癌機率更是較一般人增加 2.4倍。 專家指出, 塑化劑防範之道是 「盡量不要吃下去」, 應少用塑膠杯碗, 保鮮膜也勿碰到食物, 並要勤洗手, 降低危害。
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3 年前塑化劑風暴時,賣場人員將大批疑似遭到塑化劑污染的問題食品下架。

三年前國內驚爆食品含塑化劑鄰苯二甲酸二酯(DEHP)風波,從茶飲到運動飲料、膠囊或錠狀保健品,幾乎全部淪陷,民眾才驚覺周遭都是塑化劑,學界甚至認為台灣已遭塑化劑荼毒逾 50年,但塑化劑對國人健康戕害有多深,尤其對癌症影響有多大,並無完整報告,上述研究為全球首份以最嚴謹方式,獲得塑化劑與乳癌關係的研究成果。

追 20年全球最嚴謹
主導該研究的中研院副院長陳建仁,昨出席該院主辦的「2014健康論壇」時,宣布這項最新研究成果。他說,國內乳癌病例持續增加,據衛生福利部 1981年至 2007年癌症登記資料,乳癌發生率26年間成長近 4倍,最新統計 2011年一年內增逾萬人,增加速度居所有癌症第二位,僅次於肺癌,乳癌患者大增原因包括飲食西化、肥胖等,也可能與塑化劑過量暴露有關。乳癌患者絕大多數是女性,男性比率不到 1%。

陳建仁說,國外雖已有報告指塑化劑暴露恐增加乳癌風險,但多半追蹤時間不夠久,難以說明塑化劑與乳癌間的因果關係,中研院、國衛院和台大醫院這份研究,鎖定塑化劑中最被廣泛使用的 DEHP,追蹤長達20年,是目前全球類似報告中用最嚴謹方式得到的成果,也是本土第一份報告。

醫師籲減少吃下肚
陳建仁指,該研究共追蹤全台 1.1萬多名女性,分析其中128名罹乳癌且同意接受尿液檢測的患者,並與251名健康婦女比較,結果發現患者尿液中 DEHP代謝物含量高,顯示塑化劑暴露較多的女性得到乳癌機率比一般人高九成,若是代謝功能差的女性則比一般人高七成,如果暴露多代謝又差者,風險更較一般人高2.4倍。

林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海指出,常見的塑化劑有 10多種,其中 DEHP使用最廣,比率逾 5成,包括鞋子、雨衣、汽車內裝、桌布、壁紙、保鮮膜等都可能含有,民眾不可能完全避掉;但「皮膚接觸問題不大,吃進肚子比較嚴重」,以保鮮膜為例,可減少使用,或手摸過就要洗,保鮮膜也盡量不要碰到食物,尤其不要蓋著食物去加熱,就能減少塑化劑下肚。
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可能含塑化劑日常用品

改用鋼製品勤洗手
成大環境醫學研究所教授李俊璋說,成大團隊研究也發現,學童若常用塑膠杯喝冷飲,尿液裡的塑化劑代謝物會增加,一旦改用鋼杯、玻璃杯,加上勤洗手,尿中塑化劑代謝物即大幅下降。他呼籲民眾少用塑膠杯、碗、盤等,應可明顯降低塑化劑下肚的風險。

中華民國乳癌病友協會秘書長、乳癌患者林葳婕昨說,身邊病友每天接觸塑膠產品比率相當高,如塑膠杯、塑膠袋和鋪地板的巧拼等,中研院這項研究相當重要,可讓大家減少使用塑膠產品。

乳癌患者陳文娟說,她每周約 2天外食,店家會用塑膠袋裝熱湯,在家裡也會用塑膠夾鏈袋裝食物,以後會盡量少使用。民眾李筱婷說,看到研究結果十分擔心,會避用塑膠製品。

疫苗啟動人體實驗
台大醫院和中研院昨也在論壇發表新一代乳癌疫苗研究進度。台大乳房醫學中心主任黃俊升說,此疫苗是從中研院院長翁啟惠的研究成果衍生出來,中研院在癌細胞上找到3種特殊醣分子,再用這3種醣分子製成疫苗,將疫苗打進人體,會刺激人體免疫細胞產生抗體、消滅癌細胞,日前已啟動人體試驗最後階段,最快半年後完成。但上市時間未定。

目前全球尚無乳癌疫苗上巿。翁啟惠昨說,此疫苗可望作為預防性疫苗,當預防性疫苗普遍接種,根治乳癌將不再是夢想。

防治乳癌 注意事項
.減少攝取高脂食物,並避免肥胖
.每周運動 3次,每次至少持續 30分鐘
.適當紓壓
.40歲做第一次乳房X光攝影,之後每年輪流以超音波及 X光攝影交替檢查,50歲後篩檢以乳房 X光攝影為主
.少用塑膠餐具,並勤洗手,以減少塑化劑暴露,避免增加罹患乳癌風險
資料來源:陳建仁教授、黃俊升醫師、顏宗海醫師、李俊璋教授、乳癌防治基金會

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來源: appledaily

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